Gâteau au chocolat

**********

Voici un gâteau que je fais depuis pas mal d'années déjà et il a toujours autant de succès ,

au fil des années mes filles ont pris le relais pour le confectionner

et cette fois-ci c'est Ève ma benjamine qui a décidée de le réaliser :)

**********

Ingrédients

125g de chocolat noir
125g de beurre
5 œufs
250g de sucre
125g de farine
50 g  d’eau

Mélanger les jaunes d’œufs au sucre puis incorporer le beurre , le chocolat fondu , la farine et l’eau .

Battre les blancs d’œufs en neige ferme puis les  incorporer délicatement au mélange .

Verser dans un moule à manquer beurré .

Cuisson au four moyen (180°C) pendant environ 30 min 

Comments

[Porcinette07]

Les gourmands ont apprécié.J'ai juste eu un peu de mal à le démouler[attention].

[lory]

Ce gâteau est merveilleux, il me tente....

[perrine9]

bravo gateau super tres bon leger , delicieux ...... delicieux a refaire bravo pour tes , recettes toujour aussi bonne . .

[Madjy]

J'ai fait ton gâteau il est excellent !!! je garde la recette ,si tu veux voir le résultat ,va jeter un petit coup d'oeil sur mon blog :-))@+

[Manue]

Il est super beau, c'est héréditaire d'être doué ???