Gâteau au vin rouge

10 Février 2004, 19:50pm

Publié par Fidji


250g de beurre
250g de sucre
1 paquet de sucre vanillé
1 paquet de levure chimique
250g de farine T45
125 ml de vin rouge
2 c à c de cannelle
2 c à c de cacao
80g de pépites de chocolat
4 jaunes d'oeufs
4 blancs d'oeufs en neige

Cuisson four à 175°C env 45 min

Glacer avec du sucre glace additionné de schnaps

 

 

 

 

 

 

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Jessica 06/05/2011 17:01


Ce gâteau est excellent !
J'ai hésité à cause du vin rouge avec mes enfants et en plus moi qui ne n'aime pas le goût de l'alcool.
Mais il est vraiment parfait.

Merci pour la recette


ClaireL 28/07/2004 13:15

Du vin rouge dans un gateau, je n'y aurais pas pensé! Très original, et surement délicieux...

clairel 13/03/2004 12:48

J'y ai gouté chez une amie, j'ai adoré ! Ravie donc de trouver une recette !

les 2 gourmands 19/01/2004 17:20

hummm ça a l'air divin !!!