Re Galettes

10 Janvier 2006, 22:50pm

Publié par Fidji

Voici les couronnes à la frangipane dévorées en différents lieux .... :

- celle devant à droite pour le ptit déj ( il en reste pour demain :) )

- celle au fond à gauche dévoré chez zhom au bureau

- et celle au fond à droite plus une miette, engloutie par la sympathique équipe du 1018 qui m'accueille actuellement  :)

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c'est la même r7 qu'ici

pour le façonnage procéder comme pour un gâteau roulé :

étaler la pâte en un rectangle et y déposer de la frangipane

rouler la pâte sur elle même

et joindre les deux extrémités etc ...

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Drey 11/01/2006 16:55

c'est vraiment magnifique tout ca!!

chardonnay 11/01/2006 08:40

Salut,elles sont superbes tes galettes...J'ai aussi fait cette recette ce WE, mais moi la frangipane est un peu sortie pendant la cuisson!!En tout cas merci pour la recette, c'était délicieux!!