Pain gascon

17 Juillet 2005, 23:11pm

Publié par Fidji

 

Voici le pain gascon ( à ma façon  )
Enfin y'a une erreur je vous laisse la trouver 


A partir d'un pâton de 500g
Bouler la pâte

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Etaler la pâte ne un triangle
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Enrouler le

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Alors z'avez trouvé l'erreur
Il manque un tour ,
il faut enrouler la pâte 3 fois et non pas 2 comme je l'ai fait

 
et  peut être badigeonner les bords d'huile

 

 

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