Glace à la banane

18 Août 2007, 15:30pm

Publié par Fidji

 

Une petite envie de glace ???

@ La banane

pour cela il vous faut :

des bananes bien mûres 3 -4 (500 gr - 550g),

du sucre (125 g ),

de la crème fraiche liquide (100g ) et du lait (350g)

on mixe le tout à l'aide d'un blender,

ensuite on passe le mélange au chinois pour éliminer les grumeaux,

puis on le verse  dans la cuve de la turbine :

 

1

on turbine 45 min environ :

2

et voilà on déguste :

5

@ bientôt

Biz

Fidji©

Source : Glaces.org

 

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samania 22/08/2007 13:41

Point de turbine par ici.Je comptais investir dans une sorbetière cette année mais j'attends toujours l'arrivée de l'été.LOLElle parait bien bonne cette glace.

Alexie 21/08/2007 16:13

Gourmande comme je suis, je veux bien un peu de ta glace même si le temps est au gris.Bizzz, Alexie

Flo 21/08/2007 14:30

Oh si je pouvais manger de la glace... je me laisserais tenter ! (ah mais oui, il me faut AUSSI une turbine lol)

Minouchka 21/08/2007 07:53

ça me plairait bien, merci.

cuisineplurielle 20/08/2007 21:11

sympa comme tout et rafraîchissante et une pensée émue pour les bananeraies des Antilles, ravagées par le cyclone...