Cookies au chocolat

18 Janvier 2010, 19:10pm

Publié par Fidji

Un paquet de farine à gâteaux dont la date de péremption est proche,
quoi de plus réconfortant que des cookies maison ...
croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur ...

COOKIES 

Pour 12 Cookies

100 g de cassonade
100 g de beurre
2 oeufs moyens
220 g de farine à gâteaux (avec poudre levante)
1/2 c à c de vanille liquide
140 g de pépites de chocolat

Préparation

Verser dans un saladier le sucre et le beurre ramolli,
mélanger à l'aide d'un batteur puis ajouter la farine, les oeufs et la vanille,
lorsque la pâte est bien crémeuse incorporer les pépites de chocolat.
Façonner 12 boules à l'aide d'une cuillère portionneuse à glace ou deux c. à c.
Déposer les sur une plaque de cuisson en veillant à bien les espacer.
Cuisson dans four préchauffé à 210°C pendant 10 à 12 min (selon les fours).

COOKIES01



                                                                           @ bientôt

                                                                                Biz
                                                         
                                                                               Fidji








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L
J'adore ton blog! Merci pour toutes ces recettes! Presque toutes me font envie, surtout les brioches mais je n'ai pas de map :( Passe me voir sur mon blog si tu veux, à bientôt!
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A

coucou, ça al'air bonnnnn,
http://creative972.over-blog.fr


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V

je suis une fan de cookies...
bonne journée
val


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M

Miam ça a l'air délicieux ... ! :)


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L

Super recette


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