Les Manneles amande et épices

6 Décembre 2007, 08:40am

Publié par Fidji

En cette journée de Saint Nicolas, je vous propose des petits pains briochés et parfumés aux épices et à l'amande Ingrédients: 475 g de Farine T'45 30 g de poudre d'amandes 7 g de levure sèche de boulanger 75 g de sucre semoule 9 g de sel fin 1 c à c...

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Les Butterbredeles

4 Décembre 2007, 22:30pm

Publié par Fidji

Une recette de petits gâteaux au beurre toute simple Les Butterbredeles ( les petits gâteaux au beurre) Ingrédients 500 g de farine T45 250 g de beurre 250 g de sucre 7 jaunes d'oeufs 1 c à c de vanille liquide 1 sachet de levure chimique pour badigeonner...

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Petit message

30 Novembre 2007, 16:30pm

Publié par Fidji

Hello vous tous , Je n'ai pas été très présente ces derniers jours et j'en suis désolée . Pas de nouvelle recette pour ce billet , juste ce petit message à l'attention de ma benjamine qui fête ses 19 ans aujourd'hui. Joyeux Anniversaire ma grande biz...

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Les Bonnets de Moines d'Ève

8 Novembre 2007, 19:40pm

Publié par Fidji

Ingrédients 310 g de farine 25 g de maïzena 1 pincée de sel fin 80 g d'amandes mondées en poudre 150 g de sucre 2 oeufs 150 g de beurre Pour fourrer la confiture de quetsches de fraises des bois Préparation Mélanger les ingrédients 1 + 2 + 3 + 4 + 5 Parsemer...

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Les Gourmandises de Noël

7 Novembre 2007, 12:00pm

Publié par Fidji

Le compte à rebours pour les préparatifs de Noël a débuté. En Alsace il est de tradition de confectionner à partir du mois de novembre des bredeles (petits gâteaux) pains d'épices et autres gourmandises (chocolats, bonbons etc...) que l'on conserve dans...

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Le chocolat pour venir en aide à M S F

6 Novembre 2007, 12:30pm

Publié par Fidji

Voici l'ouvrage du célèbre Maître Chocolatier Jean-Pierre Wybauw regroupant soixante nouvelles recettes au chocolat .Un livre composé de recettes simples, de bons tuyaux pratiques et pour chaque recette des descriptions ‘étape par étape’ . Les photos...

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Tortillons @ la cannelle

2 Novembre 2007, 16:15pm

Publié par Fidji

Ingrédients 160g de petits suisses (3 ) 160 g de farine T 45 80 g de beurre 1 pincée de sel Finition sucre semoule + cannelle en poudre Préparation Mélanger au robot ou à la spatule tous les ingrédients jusqu'à obtenir une boule de pâte . Réserver cette...

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Réponse : Un paquet tout noir

31 Octobre 2007, 22:50pm

Publié par Fidji

Eh oui c'est bien une nouvelle MAP La nouvelle Panasonic SD 254 WXE * Possédant déjà une pana la SD-253, j 'ai rejoint le blog pana depuis ses débuts en mai 2006. Panasonic vient de sortir deux nouvelles maps et j'ai été sélectionnée pour tester la petite...

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Un paquet tout noir ...

31 Octobre 2007, 17:35pm

Publié par Fidji

... et pourtant rien avoir avec Halloween Aujourd'hui la postière m'a livrée ce paquet tout de noir vêtu avec des cerclages bleus... @ votre avis que contient - il ? @ plus tard pour la réponse, le temps de déballer ;) Fidji©

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Les cannes de Saint-Nicolas

24 Octobre 2007, 11:15am

Publié par Fidji

D'après une recette de Christophe FELDER " Les gâteaux de l'Avent" Ingrédients 375 g de farine T45 250 g de beurre 150 g de sucre glace 120 g de lait 1 c à soupe de vanille liquide 1/2 gousse de vanille Préparation Travailler le beurre mou et le sucre...

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