Gâteau @ l'orange

25 Mars 2009, 14:58pm

Publié par Fidji

Hello vous tou(te)s Le déménagement à été un peu plus long que prévu. Pensez à changer vous lien Vous vous souvenez des fameuses Oranges Djerbiennes rapportées de notre séjour sur l'Ile , Des oranges Maltaises à la peau très fine, la pulpe est légèrement...

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Retour de qqs jours au Soleil et ...

11 Mars 2009, 18:15pm

Publié par Fidji

"Je vais prochainement déménager chez over-blog" et offrir un nom de domaine à mon blog . n'étant pas une pro en informatique... over-blog propose un hébergement avec cette possibilité. Dès le transfert effectué, je vous indiquerais ma nouvelle adresse....

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Love song

16 Février 2009, 09:00am

Publié par Fidji

Un petit jeu proposé par Anne pour la St Valentin Votre plus belle chanson d'amour - KKVJ Love song Difficile de faire un choix... mais les deux prems sont Scorpions - Still Loving You *** Carlos Santana - Europa Notre St Valentin 2009 Et vous ??? @ Bientôt...

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Couronne à l'épeautre

13 Février 2009, 14:50pm

Publié par Fidji

vaisselle Luminarc I ngrédients pour un pain 330 g de farine d'épeautre bise T110 (Moulin de Hurtigheim) 200 g de farine T45 7 g de levure sèche de boulanger 9 g de sel 20 g d'huile d'olive 2 c à c de miel 340 à 350 g d'eau tiède Préparation Verser le...

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Pain à la châtaigne et aux graines

3 Février 2009, 17:00pm

Publié par Fidji

Un pain croustillant et moelleux @ la fois Ingrédients pour un pain 270 g de farine T 80 60 g de farine de châtaignes 200 g de farine T45 50 g de graines* 7 g de levure sèche de boulanger 9 g de sel 20 g d'huile d'olive 2 c à c de miel de châtaignier...

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Ils sont là ....

24 Décembre 2008, 10:00am

Publié par Fidji

Ils ont débarqués .... les voilà fin prêts ... et même si tout le monde n'aura pas de présent dans sa cheminée, je vous souhaite @ tou(te)s un Joyeux Noël et vous adresse tous mes Meilleurs Voeux pour l'année à venir . @ bientôt biz Fidji

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Coeurs de pain d'épices moelleux

11 Décembre 2008, 16:50pm

Publié par Fidji

Un pain d'épice moelleux préparé à l'aide du Thermomix, on peut également préparer la pâte avec un robot mais à ce moment là on utilisera du sucre glace à la place du sucre semoule. Pour 16 Coeurs 250 g de poudre d'amandes 250 g de sucre 200 g de farine...

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Ecole du Chocolat chez Jacques Bockel

4 Décembre 2008, 17:30pm

Publié par Fidji

Tout a commencé avec un encart lu dans un magazine: Je connaissais déjà ce chocolatier par sa présence sur divers Salon ainsi que son stand dans un supermarché de la région pour les fêtes de Noël et Pâques dernier, j'y avais d'ailleurs pris mes chocolats...

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Crémeux au fromage blanc au miel et aux noix de Stéphane Glacier

17 Novembre 2008, 14:20pm

Publié par Fidji

Petite recette réalisé en 5 minutes issue de mon nouveau livre Les desserts de Stéphane Glacier que j'ai eu le plaisir de découvrir suite à un partenariat avec les Éditions Saep . Les desserts de Stéphane est un ouvrage composé des dessserts préférés...

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Muffins noix/chocolat

12 Novembre 2008, 16:00pm

Publié par Fidji

Ingrédients 125 g de noix 80 g de sucre en poudre 100 g de beurre 1 c à c de miel de châtaignier 2 oeufs 1 pincée de sel fin 230 g de yaourt nature 280 g de farine T 45 1 sachet de levure chimique 75 g de gouttes de chocolat pour la déco ( facultatif...

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