confitures

Confiture de courgettes, pommes et raisins secs

29 Octobre 2009, 18:30pm

Publié par Fidji

Je vous propose aujourd'hui une confiture originale et très fine réalisé l'année dernière. Je l'avais découverte sur le blog de CarpeDiem par ici J'ai obtenue une dizaine de pots de type "bonne maman" Je vous copie la recette de CarpeDiem ci-dessous,...

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Confiture de Questches et Mirabelles @ la cannelle

1 Octobre 2006, 22:30pm

Publié par Fidji

600 g de Quetsches = 500g net 600 g de Mirabelles = 500g net 800g de sucre cristallisé 1 jus de citron 2 bâtons de cannelle 1/2 c à c de cannelle Laver les fruits et sécher les . Dénoyauter les fruits en les fandant en deux Mélanger les fruits au sucre...

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Confiture de Poires

28 Septembre 2006, 07:30am

Publié par Fidji

c'est une r7 donné par Loulou sur le forun " La cuisine au coin du feu " ici à laquelle j'ai apporté qqs modifs perso , ce qui donne : 1 kg de poires Williams 400g de sucre cristallisé 1 jus de citron Laver les poires. Couper les poires en quatre Oter...

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Confiture de Pêches des vignes

20 Septembre 2006, 09:10am

Publié par Fidji

la semaine dernière en allant au marché j'ai pris un kilo de pêches des vignes et j'ai décidé d'en faire un confiture 1kg de pêches des vignes , soit 750g de fruit net 600 g de sucre cristallisé sucre semoule + 1 sachet de vitpris 1 jus de citron Faire...

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Confiture de Figues @ la Vanille

18 Septembre 2006, 07:40am

Publié par Fidji

avec les figues du marché Ingrédients 1kg - 1kg200g de figues fraîches 800g - 1kg de sucre cristallisé 1 jus de citron 2 gousses de vanille Préparation Passer les figues son l'eau puis sécher-les à l'aide d'un torchon. Enlever les queues puis couper les...

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Index Confitures

5 Octobre 2005, 11:45am

Publié par Fidji

Confiture de courgettes, pommes et raisins secs Confiture de Figues @ la Vanille Confiture de Pêches des vignes Confiture de Poires Confiture de Questches et Mirabelles @ la cannelle

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