petits gateaux

Vanillekipferl rose ...

15 Octobre 2012, 22:19pm

Publié par Fidji

Je rejoins le groupe de blogueuses en faveur de la lutte du cancer du sein Ce jour a été choisi pour publier une recette rose, une façon de sensibiliser nos lecteurs sur la lutte du cancer du sein . Pour plus d’informations le site du cancer du sein ICI...

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Noisettines

14 Décembre 2011, 23:00pm

Publié par Fidji

I ngrédients 250 g de farine 250 g de beurre 150 g de sucre 150 g de noisettes en poudre 1 gousse de vanille 1 œuf 1 pincée de sel Finition Confiture au choix, pour ma part aux fruits rouges Préparation Travailler le beurre en pommade puis ajouter le...

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Bouchées au chocolat, épices et raisins secs

25 Novembre 2011, 13:45pm

Publié par Fidji

Des petites bouchées réalisées spécialement pour le pique nique du SBC 4 de Soissons Ingrédients 3 oeufs 150 g de sucre semoule 200 g de pâte à tartiner au chocolat amandes nougat (ou une autre pâte au chocolat ) 250 g de beurre 250 g de farine à pâtisserie...

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Cookies au chocolat

18 Janvier 2010, 19:10pm

Publié par Fidji

Un paquet de farine à gâteaux dont la date de péremption est proche, quoi de plus réconfortant que des cookies maison ... croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur ... Pour 12 Cookies 100 g de cassonade 100 g de beurre 2 oeufs moyens 220 g...

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Madeleine, Madeleine, Madeleine ...

1 Décembre 2009, 17:45pm

Publié par Fidji

...Madeleine Voici ma participation au concours photo '”Gâteau d’enfance” organisé par Isabelle Rozenbaum , Dorian et Pascale Mais pourquoi les madeleines ??? Ce sont tout simplement les gâteaux préférés de mes trois filles surtout la benjamine , mais...

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Carrés moelleux aux rochers praliné au lait

12 Octobre 2009, 10:45am

Publié par Fidji

Pour 16 petits carrés 3 grands rochers praliné au lait ( 166 g ) 100 g de beurre doux 3 gros oeufs (160 g) 120 g de sucre blond de canne 60 g de farine T45 1/2 c à c de levure chimique 1 pincée de sel Préparation Préchauffer le four à 180° C Faire fondre...

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Les Butterbredeles

4 Décembre 2007, 22:30pm

Publié par Fidji

Une recette de petits gâteaux au beurre toute simple Les Butterbredeles ( les petits gâteaux au beurre) Ingrédients 500 g de farine T45 250 g de beurre 250 g de sucre 7 jaunes d'oeufs 1 c à c de vanille liquide 1 sachet de levure chimique pour badigeonner...

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Les Bonnets de Moines d'Ève

8 Novembre 2007, 19:40pm

Publié par Fidji

Ingrédients 310 g de farine 25 g de maïzena 1 pincée de sel fin 80 g d'amandes mondées en poudre 150 g de sucre 2 oeufs 150 g de beurre Pour fourrer la confiture de quetsches de fraises des bois Préparation Mélanger les ingrédients 1 + 2 + 3 + 4 + 5 Parsemer...

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Tortillons @ la cannelle

2 Novembre 2007, 16:15pm

Publié par Fidji

Ingrédients 160g de petits suisses (3 ) 160 g de farine T 45 80 g de beurre 1 pincée de sel Finition sucre semoule + cannelle en poudre Préparation Mélanger au robot ou à la spatule tous les ingrédients jusqu'à obtenir une boule de pâte . Réserver cette...

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Les cannes de Saint-Nicolas

24 Octobre 2007, 11:15am

Publié par Fidji

D'après une recette de Christophe FELDER " Les gâteaux de l'Avent" Ingrédients 375 g de farine T45 250 g de beurre 150 g de sucre glace 120 g de lait 1 c à soupe de vanille liquide 1/2 gousse de vanille Préparation Travailler le beurre mou et le sucre...

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