/image%2F1417936%2F20150112%2Fob_53e77e_banniere1410.jpg)
/idata%2F2763641%2Farchives%2F10%2Ft-23_11_2005_21_08_17_redimensionner2.JPG)
Aujourd'hui j'ai profitée de ma pause déjeuner pour faire le plein de farine :) et en rendant visite au meunier du Moulin de Hurtigheim il a eu la gentillesse de me remettre sa dernière recette de petits gâteaux de Noël que je me suis empressé de faire...
/idata%2F2763641%2Farchives%2F10%2Ft-13_11_2005_17_33_03_redimensionner.JPG)
Suite au billet de Mathilde "Le Moelleux au chocolat de Christophe Felder " http://omelette.canalblog.com/ j'ai parcouru le site de Christophe Felder http://www.christophe-felder.com/ et confectionné les Cookies Ingrédients : - 400 g de farine simple...
/idata%2F2763641%2Farchives%2F10%2Ft-spritz.JPG)
Les Spritz 750g de farine T45 250g de beurre 250g de sucre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique
/idata%2F2763641%2Farchives%2F10%2Ft-bredele2.JPG)
Ingrédients 200g de farine T45 100g de sucre 100g de beurre ramolli 80g d'amandes moulues 1 à 2 blancs d'oeufs battus Finition Gelée de Framboises Sucre glace Préparation Faire une pâte bien homogène avec tous ces ingrédients. Etaler la pâte et découper...
/idata%2F2763641%2Farchives%2F10%2Ft-congolais.JPG)
Les Congolais Ingrédients 2 blancs d'oeufs en neige ferme 100g de sucre glace 125g de noix de coco râpée Préparation Mélanger les blancs, le sucre et la noix de coco dans un récipient Mettre la pâte obtenue au frais pendant 1h environ Confectionner des...
/idata%2F2763641%2Farchives%2F10%2Ft-gatomargo6.JPG)
Ingrédients 250g de beurre 200g de sucre 3 oeufs 250g de farine 200g de chocolat noir 125g de noisettes broyées 125g de noix broyées 2 c à c de cannelle 1 pincée de girofle le zeste d'un citron Glaçage : jus de citron + sucre glace Décor: noix Préparation...
